Autor: Ivana Dragica |
Čudesni medicinski i prehrambeni savjeti iz 12. stoljeća |
Sveta Hildegarda iz Bingena, rođena 1098. godine u Njemačkoj, bila je veoma značajna žena svojega doba.
Ova benediktinska proročica, književnica i skladateljica napisala je brojna vrijedna dijela iz područja medicine, psihologije, poezije, glazbe, teologije, psihoterapije i božanskih vizija.
Njene recepture bile su tajne 800 godina, dok liječnik dr. Gottfried Hertzka, bježeći od nacista, nije došao u Konstanz.
Postao je prvi čovjek koji je pročitao Hildegardine knjige.
Trebalo mu je 20 godine da ih prevede s latinskog jezika na njemački i tako svijetu dade niz vrijednih lijekova.
Osam i pol stoljeća nakon smrti ove svetice, znanost potvrđuje djelovanje lijekova koje je Sveta Hildegarda spoznala putem vizija.
Mada osobno nikada nije prakticirala medicinu, za sobom je ostavila spise za oko 2000 ljekovitih pripravaka.
Njen holistički pristup gledao je na čovjeka kao cjelinu. Ljudima je poručila:
"Mnogi od vas traže lijekove, ali bitno je da krenete od sebe, jer su mnoge vaše fizičke bolesti manifestacija psihičkih povreda. Oprostite i krenite dalje.“
Poznati recepti Sv. Hildegarde
Peršinovo vino
Peršinovo vino poznat je lijek i za najteže srčane bolesti, reumatsku bol i slabost srca, posebice za starije osobe.
Zakuhajte deset listića peršina, litru organskog vina i dvije žlice vinskog octa.
Pustite da ključa pet minuta. Uklonite s vatre, dodajte med i opet zakuhajte. Pijte triput na dan malu čašicu prije obroka.
U slučaju lupanja srca, smijete piti i veće količine, dok se srce ne smiri.
Začinska mješavina od komorača
Ovaj recept pomaže u zaštiti zdravlja i oporavku nakon teških bolesti i operacija.
Liječi dišne, sprječava srčane tegobe i proljepšava kožu. Dokazano ublažava probavne probleme i jača imunitet.
Jedan od sastojaka je i jasenak, koji je u narodu poznat kao čistač arterija, te lišajevica, koja jača srce.
Pomiješajte jednake dijelove komorača, galangala, lišajevice i jasenaka. Nakon ručka dodajte dva do tri prstohvata u 20 ml vode i popijte.
Eliksir vodene leće
Ovaj jedinstveni antikancerogeni tonik navodno štiti od brojnih autoimunih bolesti, raka i reumatizma.
Obično te bolesti počinju sporednim simptomima poput slabog imuniteta, boli u srcu, prehlade, želučanih tegoba i bolova po cijelom tijelu.
Hildegarda je takva stanja smatrala pretkancerogenima.
Eliksir je bolje kupiti, jer ga je teško napraviti, no svakako valja spomenuti sastojke.
Sadrži đumbir, cimet, kadulju, komorač, papar, vodenu leću, travu od srdobolje (Potentilla erecta), poljsku gorušicu, divlju broćiku (ivanjsko cvijeće), med i vino.
Prije doručka i pred odlazak na spavanje uzmite velik gutljaj eliksira. Kura traje oko tri mjeseca, zatim slijede dva mjeseca stanke, pa nova tri mjeseca kure.
Ako je taj eliksir pogodan za liječenje njegove bolesti, bolesnik će vrlo brzo primijetiti njegovo pozitivno djelovanje.
Keksi za umirenje živaca
Protiv stresa, Sveta Hildegarda savjetovala je nošenje ogrlice od kalcedona, čašu kuhanog vina i ove kekse od cimeta i pirovog brašna.
Sastojci:
- 45 g muškatnog oraščića
- 45 g cejlonskog cimeta
- 10 g klinčića u prahu
- 1,5 kg pirovog brašna
- 375 grama ghee maslaca
- 300 g muscovado šećera
- 300 g slatkih badema
- 4 žlice kiselog vrhnja
- pola žličice soli
Brzo umijesite tijesto iz navedenih sastojaka i pustite da odstoji 30 minuta. Izvaljajte kekse debljine tri milimetra. Pecite na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
Praktični savjeti
Evo i nekoliko praktičnih savjeta za liječenje uobičajenih tegoba koje u svojim knjigama daje Sveta Hildegarda.
Osip
Tijekom četiri tjedna svako jelo začinjavajte majčinom dušicom.
Nesanica
Navečer jedite jabuke uvaljane u mak.
Unutarnja krvarenja
Pijte prah stolisnika u toploj vodi.
Mokraćne bolesti i tegobe
Pijte čaj od lista kadulje.
Oštećenja jetre, teško disanje, pritisak na grudima
Tijekom dva do četiri mjeseca dnevno pijte tri likerske čašice lavandina vina.
Zatvor
Češće začinjajte jela s kudravom metvicom i dodatno obogatite svoju prehranu pirom.
Prijelom kosti, osteoporoza
Jednom dnevno prije jela pojedite veliku žlicu korijena širokolisnog trputca s medom.
Povraćanje, nadražaj na povraćanje, povraćanje u trudnoći
Jedite kekse od pira s anisom.
Kraste na glavi, bakterijske ili gljivične infekcije vlasišta
Sušeni prah kore čistog raženog kruha više puta dnevno tijekom tri dana posipajte po glavi i lagano umasirajte.
Treći dan operite glavu i umasirajte maslinovo ulje. Ponavljajte postupak do ozdravljenja.
Ove i mnoge druge recepture možete pronaći u njenoj knji*zi "Hildegardina kućna ljekarna“.
Prehrana je bitna za ozdravljenje
Hildegarda je već u svoje doba znala ono što mnogi liječnici ni danas ne usvajaju - da je prehrana jedan od najbitnijih faktora za ozdravljenje i prevenciju.
Znanost potvrđuje ono što je prije 850 godina sama Hildegarda opisala.
Uz odgovarajuću prehranu na temelju pira (iskonske pšenice), voća i povrća, mogu se spriječiti tumori i druge teške bolesti u 40-55% slučajeva.
Zbog toga ne bismo izbor namirnica trebali prepustiti slučaju.
Glavna načela svete Hildegarde:
- Vodite umjeren i skroman život
- Jedite prirodnu hranu i koristite ljekovite biljke
- Pridržavajte se univerzalnih duhovnih načela
Zbog njezinih dostignuća, 7 listopada 2012. godine, Papa Benedikt XVI proglasio je Hildegardu crkvenom naučiteljicom.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
Mladen T.
Lavandino vino??? Već osjećam pritisak na grudima
:bigsmile
Histriele imaš nešto slično?
Pozdrav
Marina
Kako se spravlja lavandino vino?
Marinka
Mogu li negdje nabavit knjigu sv. Hildegarde?
Мilovan Мilošević
Poštovana urednice,
da li mi možete reći da li ima prevedena knjiga i gde se može Kupiti?
Da li možete saopštiti recept za lavandino vino?
Svako dobro od Gospoda Vama i svim Alternativcima!
Dr Milovan
tamsin
Piše da je eliksir vodene leće teško pripraviti i da se može kupiti. Može li se kupiti kod nas, tj. u HR?
Stanislav
Molim Ivanu, da razjasni, sto je to “organsko vino”.
Ja sam cuo za prirodna (a i umjetna) vina od grozda najrazlicitij vrsta, razna vocna vina ali za organsko vino jos nisam cuo. Da li se tu radi o prirodnom vinu, mozda sa ekoloskog vinograda? Osim toga kakvo vino?
Za crno vino od grozda je poznato, da ima pozitivno djelovanje na srce (glavni sastojak: Resveratrol) koje je znatno jace od bijelog vina.
Zahvaljujem se unaprijed na odgovoru.
Ksenija
Ja sam nekoliko knjiga od Hildegarde kupila u Mariji Bistrici u dučanu od crkve gdje prodaju suvenire, gdje se uplačuju mise. Mislim da bi ih trebalo biti u Verbumovim knjižarama diljem HR. Već godinama imam baš ovu knjigu o kojoj je riječ u gornjem tekstu.
Evo..ako sam pomogla biti će mi drago.
Slavica-Caca
Slavica-Caca,BAR
SVIDJA MI SE ODNOS PREMA HRANI!
1.Kako se pravi LAVANDINO VINO?
2.Koliko meda staviti u persunovo vino i da li se misli na 10 pojedinacno listica persuna ili na list od 1 grancice persuna(tu je obicno 3 listica)
sun:)
Ivana (Alternativa za vas)
Recept za lavandino vino: 20 g svježih ili 10 g sušenih lavandinih cvjetova kuha se 5 minuta u 1 litri vina.
Ovo je recept za eliksir vodene leće:
Čovjek koga muči kolika izazvana vihtom, neka uzme nešto đumbira i veliku porciju cimeta i to zajedno usitni u prah. Zatim neka uzme kadulje manje nego đumbira, komoračaviše nego kadulje, vratića manje nego kadulje i sve u mužaru zgnječi u sok. Neka to procijedi kroz krpu. Zatim neka kratko prokuha med u vinu, doda nešto bijela papra i prethodno navedeni prah, kao i spomenuti sok. Nadalje neka uzme vodenu leću, dvaput više korijena trave od srdobolje nego vodene leće, gorušice što raste na polju isto toliko kao korijena trave od srdobolje, zatim bročike i to manje nego vodene leće. Neka sve zgnječi u mužaru u sok. Sve to zgnječeno neka stavi u vrećicu i prelije s prethodno spomenutom mješavinom vina i biljna praha i soka. Neka od toga načini bistri napitak. Tko osjeća tegobe izazvane vihtom, neka natašte pije taj napitak onoliko koliko može popiti u jednom gutljaju, isto tako i navečer kada ide spavati. Neka tako čini dok ne ozdravi.
Tako je točno napisala Sv. Hildegarda. Nažalost, ne znam gdje bi se mogao kupiti.
Pod organsko vino misli se na vino od neprskanog grožđa, sazrijelo na prirodni način, bez nepoželjnih aditiva. Možete pripremiti s vinom bilo koje boje.
Kod pripreme peršinovog vina ide 12 grančica, preporuka je da obilno zasladite.
Ksenija je dala odgovor gdje možete kupiti knjige
:smile
Slavica-Caca
Hvala Ivana,vrlo ste ljubazni!
Treba mi,za sestru:Ona je dijab.t.B.Bila je na insulinu.Sad je na tabl.Ima 115kg i 71g.Na potiljku vlasista joj se skuplja kora kao od grubr kore krompira.Ispitivano na VMA:nije gljivica,nije bakt.,nije nista zarazno…a sta je ne znaju i lece je kortkost.dok maze to se skone,postane kao gnjida od usi(vaske)i pranjem nestane.Sad je mazem ALOA MSM GEL-om.Isti rezultat skine se kora,ostaje crvena ,kao crveni vetar koza…Vec svi od toga ludimo vec skoro dve god…POMAGAJTE!!!! :bang:
Adrijanka
Postovana gdo. Ivana iz Alternative za vas, o kojoj se tu knji*zi radi? Naime, casna sestra je napisala nekoliko knjiga. Da li postoji knjiga recepata, i ako da koji joj je naslov? Imam prilike otici u Verbum Split, pa bih Vas zamolila za naslov knjige koju ste ocito Vi koristila za ova clanak. Unaprijed se zahvaljujem, lijep pozdrav.
Slavica-Caca
Hvala! :heart
Zrinka
ne mogu spavati-ako ima nešto jednostavno i efektno
Ivana (Alternativa za vas)
Navečer pojedite 1-2 jabuke uvaljane u mak.
Također kaže: Prava
je nesanica rijetka! Spavati se može naučiti. Za potporu “kuri s makom” treba se svaki dan ustati 10 minuta ranije, a navečer uvježbavati oslobađanje od svih problema svakodnevice..
Ida
Veliki broj njenih proizvoda se mogu kupiti samo u jednoj apoteci u Minhenu. Salju se sirom Evrope.
Marina
Hvala Ida, molim te pojasni kako se naručuju proizvodi iz Minhena.
Bubamara
Draga Ivana,
Mozete li podijeliti recept koji je uspjesan protiv mioma na materici? Hvala vam unaprijed na velikodusnosti i divnom clanku.
jenny
Organsko vino, kao i organski ocat i vocni sokovi su bez zelatine, mljecnog proteina (kazeina), ribljeg mjehura ili jaja, koji se dodaju da je vino bistro i ljepog izgleda i da se kemijski stabilizira. Zato ja, kao veganer, vec dugo ne pijem vino ili vocne sokove. Mogu se kupiti organska vina, ocat i vocni sokovi u prodavaonama prirodnih, tj. organski proizvoda.
JELICA
Draga Ivana, molim vas da li ima u toj knji*zi nešto o gljivicama i parazitima u organizmu i krvotoku? Kako ih se riješiti?
Probala sam sve što sam čula ali još uvijek ih se nisam uspjela riješiti. Jedino bi još probala s petrolejem ili terpentinom, ali ne znam gdje nabaviti čisti petrolej ili terpentin od 100% smole četinara…
Ako netko zna, molila bih za informaciju.
Ujedno predlažem da se ubaci i ova tema pa da doznamo nešto više o tome, navodno liječi i karcinome..
Unaprijed zahvaljujem!
Usput, čestitke na odabiru tema i hvala svima koji učestvuju u pripremi članaka kao i nesebičnim ljudima koji nam daju savjete!
👍
Stana
Gđo Jelice javite se u inbox
Zorica
Adrijanka i Dr. Milovan
u Hrvatskoj je nekoliko knjiga Sv. Hildegarde prevedeno. Ja sam kupovala u knjižarama Verbum. Tako je u Hrvatskoj a vjerovatno je i drugdje u takvim knjižarama ili pri crkvama. Iznova ih čitam već godinama ....
Marina,
mislim da ti netko mora kupiti u Njemačkoj i donijeti - poslati. Ali probaj vidjeti da li apoteke imaju web sranicu i mogućnost online narudžbe. Važno je prije toga pročitati dosta o Hildegard i znati ponešto o jako suptilnom načinu na koji se koriste a još više pripravljaju svi njeni pripravci
Ida
Naravno Marina, Hildegard von Bingen proizvodi, cajevi, elixiri itd mogu se naruciti Kloesterl apoteci u Minhenu.
http://www.kloesterl-apotheke.de
emilija
Draga Ivana,
moram Vas ispraviti- nije šišmir, već je ŠIMŠIR (BUXUS Lat.)
emilija
Sigurno je sveta Hildegarde u 12. stoljeću znala za ghee maslac i za cejlonski cimet?
gordana
knjiga ima u gradskoj knjižnici u Osijeku
zrinka
Hvala Stelli i svima na predivnom otkricu…
Marija Bistrica je blizu a za pocetak idem do vrta u kojem
imam puuuuno kadulje i velike probleme s urinarnim traktom…tnx i puseki
Bubamara
Zahvaljujem :heart Uh, malo mi je nejasno ovo “mješavine cimeta (vidi isto)”. Isto tako, potrazih informacije o majčinskom vratiću (rimskoj kamilici), ali ne razjasnih koja je to biljka, jer ne znam latinski naziv, tj. nadjoh razlicite latinske nazive. Pirovo brasno – da li je to brasno od spelta?
Vrijedi probati ako se nadju sastojci, mada mi je potrebnije nesto za zaustavljanje rasta i smanjenje mioma. Posto je Hildegarda koristila neke malo teze dostupne sastojke, ima li kakav drugi recept za miome? Pozdrav.
Slavica-Caca
Slavica Caca
Molim vas,Ivana, da li je u pitanju SIMSIR? Ponovite taj recept sa verodostojnim lat. nazivima.
Kako se osloboditi HRKANJA?
Da li se rade u Hrvatskoj hirurski zahvati i koliko su efikasni?
Poz Caca
:heart
Zrinka
zanima da li se upotrebljava mljeveni mak na jabuku ili koji oblik -u vezi nesanice
JELICA
Gđo Stana, ne znam kako da se javim i gdje?
Stana
napišite mi na mail .(JavaScript must be enabled to view this email address)
gdje živite i tačno koji vam je problem,koliko god imate taj problem
emilija
Zrinka,
Mak je mak, samo da nije nedozrjeli, da je s crnim sjemenkama - kao za makovnjaču.
emilija
Ivana,
Pa zar se u receptu Začinska mješavina od komorača
sve pomiješa u hladnoj vodi i popije ili se zalijeva s prokuhanom vrućom vodom. Nemojte pisati otprilike. Napišite točno ili nemojte niti pisati. Ne žele svi KUPITI ovu knjigu!!!
bahuja
Keksi za umirenje živaca su mi jako sumljivi. Baš se pitam kako je dotična Hildegarde, koja je živjela u Njemačkoj prije tisuću godina došla do Muscovado šećera i ghee maslaca???
Sastojci:
375 grama ghee maslaca
300 g muscovado šećera
Ivana (Alternativa za vas)
Emilija, slova su se zamijenila dok sam prekopirala tekst, pa nisam to primijetila, ispravljeno je. Šimširov latinski naziv je Buxus Sempervivens .
Ghee maslac je maslo, a ubacila sam cejlonski jer je on jedini ljekovit, u trgovinama se pod cimetom obično prodaje kasija koja može biti štetna, zato pazite kad kupujete cimet u ljekovite svrhe - neka bude 100% cejlonski.
Rimska kamilica lat. Anthemis nobilis je zapravo “obična” kamilica 😊. I da pir je isto što i spelta.
Evo ovaj recept je dobar protiv mioma, svakako probajte.
Samljevena čuvarkuća u medu se koristi tri mjeseca besprekidno protiv cista i mioma. Omjer je 300 grama čuvarkuća na 500 grama meda. Konzumira se na prazan želudac jedna jušna žlica tri puta dnevno.
Emilija nitko ne reklamira ovu knjigu, pišem čisto dobronamjerno onako kako stoji u knji*zi.
Ovo je točno kako piše Hildegarda
SOK OD MAJČINSKOG VRATIĆA(RIMSKE KAMILICE) lat. Anthemis nobilis
Indikacije:
Krvarenja iz maternice (miom)
Sastav:
Svježi sok od majčinskog vratića (rimske kamilice)
Uputa o načinu uporabe:
2 žutanjka (pjenasto) istući, dodati 1 jušnu žlicu soka od majčinskog vratića, 4 čajne žličice vinskog octa i 1/2 čajne žličice mješavine cimeta (vidi isto). Sve to izmiješati u majonezu. S malo vode ili juhe od pirikina (spelte) brašna skuhati nešto gušće jelo. Dulje vrijeme (6 do 8 tjedana) uzimati prije i poslije jela po 1/2 šalice (jesti toplo!).
Napomena:
Ne upotrebljavati pri krvarenjima koja su izazvana rakom(ona nalikuju mesnoj vodi odnosno vodi u kojoj je stajalo meso)
U Hildegarde stoji:
“Tko ima krvavi iscjedak neka uzme dva žutanjka i isto toliko soka od majčinskog vratića i toliko (vinskog) octa koliko ga stane u dvije ljuske jaja, nešto manje kurkume korjenaste u prahu i pripremi od toga nešto gušću juhu. Neka je srče umjereno toplu, prije i poslije jela i bit će mu bolje.”
MJEŠAVINA CIMETA
Indikacije:
Krvarenja iz maternice
Sastav:
Cimet, kurkuma korjenasta
Uputa o načinu uporabe:
Za pripremanje juhe od majčinskog vratića (vidi Sok od majčinskog vratića).
U Hildegarde stoji:
“Tko ima krvavi iscjedak, neka uzme dva žutanjka i isto toliko soka od majčinskog vratića i toliko (vinskoga) octa koliko ga stane u dvije ljuske jajeta, nešto cimeta u prahu i pripremi od toga gušću juhu. Neka je srce umjereno toplo, prije i iza jela i stanje će se popraviti.”
IvanOs
“Zakuhajte deset listića peršina, litru organskog vina i dvije žlice vinskog octa.
Pustite da ključa pet minuta. Uklonite s vatre, dodajte med i opet zakuhajte.”
Mislim da se prevođenjem i štampanjem tekstova pomalo dodaje ono što vjerojatno nema u orginalnom tekstu.
Piše organskog vina. Ako se pod time smatra ekološki proizvedeno čisto sumnjam da se prije 800 godina koristili pesticidi i herbicidi.
Kuhanjem meda preko 45 stupnjeva gube se svi hranjvi sastojci pa med onda može služiti samo kao zaslađivać. U biti onda može pisati da se doda šečer jer bi svrha bila ista.
Med bi u ovom receptu trebao služiti kao ljekovita tvar a ne zaslađivać
Zato nikada nemojte dodavati med u vrelu vodu,čaj i slično ako želite koristiti njegove hranjive vrednosti.
emilija
Ivana,
Nije Bucus Sempervivens
BUXUS SEMPERVIRENS
KASANDRA
ZA
IvanOs
MOŽDA NISTE ČULI ALI MED KAD SE PROKUHA IMA DRUGA LJEKOVITA SVOJSTVA, LIJEP POZDRAV!
Zorica
MED
svakako da gubi neka i svakako mu neka svojstva ostaju nakon kuhanja. No med je veličanstveni “MED” a bijeli šećer je bijeli otrov. Bitno je naglastiti da Hildegerdine recepte treba spravljati DOSLOVNO kako je u receptu .... to u knjigama kako ona tako napominju i oni koji su njene zapise mukotrpno prevodili upravo najviše pažnje posvećujući neophodno potebnom doslovnom tumačenju.
IvanOs
@Kasasndra
Koja su to druga ljekovita svojstva koja med ima poslije kuhanja. Bilo bi dobro da ih navedete da i mi koji to ne znaju naučimo.
Evo sastav meda:
Med se sastoji od šećera (oko 76%), vode (oko 18%) i ostalih sastojaka koji čine oko 6%. Glavnu karakteristiku medu daje šećer (slatkoću), zatim voda (da je tekućina), a sastavni dijelovi koji se nalaze u manjim količinama određuju razlike između raznih vrsta meda. Te razlike su boja, aroma i okus
Zorica
Malo smo zalutali jer je ovdje nije tema med ....
“što ostalo ili ne ostalo nakon kuhanja ....”
MED se često koristi i tamo gdje je kontraidnicirano konzumiranje šećera i slatkih supstanici. Med nikako nije 76% šećera nego INVERTNOG šećera koji je strukturiran od monosaharida glukoze i fruktoze. Takve molekule jednostavnog šećera u organizmu čovjeka u krv prelaze direktno (glukoza svuda a fruktoza u jetru. Kalorijska vrijednost meda je oko 25% manja nego šećera i tako dalje ... Dakle nisam posjetila stranicu link koje je IvanaOs dala gore jer je naprosto za nevjerovati da netko tako opisuje MED. “Evo sastava meda” nemoguća je rečenica izuzev ako prepisujemo znanstvene podatke
SASTOJCI MEDA: .... oragnske kiseline (jantarna, mliječna, limunska, octena, jabučna), Minerali ( kalcij, magnezij, željezi, mangan fosfor….), peludna zrnca, B vitamini te C i E ..... preko 100 različitih tvari. Hrana bogova koju suvremena znanast i tehnologije ne mogu klonirati ....
bubamara
Zahvaljujem!
Bubamara
I mene kao i Jelicu interesuje da saznam vise o petroleju ili terpentinu i gljivicama u krvotoku i organizmu, kao i ispod nokta.
Niko
Hildegardine knjige je svojevremeno (90-ih) izdao Karitativni fond UPT iz Đakova (031/811-774).
Nisam siguran da ih još imaju odštampanih jer sam jednom prilikom tražio u knjižari kod izdavača u ulici Luke Botića i nije ih bilo.
Lp
bibana
Gore se pominje viht. Moze li neko objasniti o kakvoj bolesti se ovde radi?
